Ricette

Condividi:

Twitter
Facebook
Pinterest

"Mi piace":

"Mi piace" Caricamento...

Cerca nel sito

Ricerca per:

Eccomi

Sono Barbara Ventrella, Biologa Nutrizionista, amante del cibo vero, quello che ci riporta alla terra, alle nostre tradizioni. Svolgo con passione il mio lavoro, poiché credo fortemente che un’alimentazione equilibrata rappresenti le fondamenta del proprio stato di benessere. Se desideri intraprendere questo percorso, scrivimi e ti risponderò in poco tempo.

Articoli recenti

Torta di cioccolato, zucca, noci…senza farina!
Crostata svuota frigorifero
Due versioni per il cavolo nero
Biscotti di teff al profumo di limone
La regina di ottobre e novembre…la zucca!

Archivio Articoli

dicembre 2017
ottobre 2017
settembre 2017
agosto 2017

Seguimi su Instagram

Non pensare a quanto è rimasto indietro, pensa a quanto troverai davanti. "A volte ti sembra di sostenere il cielo, E che sotto quel peso non ci sia nessuno ma guarda fuori! C'è un mondo bellissimo è Tutto giusto, è tutto sbagliato, Abbiamo tutti una ragione Ma non siamo mai soli se non lo vogliamo e siamo più uguali di quanto sembriamo' Eh sono già 31, si invecchia presto qui 😅 #1january #me #happynewyear #2020 #mybirthday #happybirthday #fuerteventura #spagna

Riprendo le parole dell'anno scorso...chissà che quest'anno sia davvero la volta buona Correre correre, si...ma poi... inevitabilmente ti devi fermare per un po'. Anche quest'anno la mia voglia di fare, che qualcuno direbbe testardaggine, mi ha portato a raggiungere obiettivi che non credevo di raggiungere. Questo mi ha portato però a lasciare dietro di me sempre qualcosa...quei momenti di vita quotidiana, attimi di vita che dovrebbero sempre fare parte di noi. È stato un anno di cambiamenti, di prese di decisione e come ogni scelta ha portato a spingermi in una direzione piuttosto che in un'altra. Ho deciso di prendere la mano di chi ha scelto di percorrere insieme a me la *nostra* strada. Ho iniziato con un biglietto di andata, il ritorno lo scriveremo. Possiamo e dobbiamo assaporare le piccole cose, perché non sappiamo se ritorneranno. Vi auguro di non perdere mai l'entusiasmo di fare, di credere in quello che volete realizzare ma allo stesso vi auguro di saper cogliere quegli attimi di felicità, perché saranno solo vostri. Un caro augurio di buon Natale a tutti voi anche dalla piccola Emily Barbara #natale2019 #natale19 #christmas #santaclaus #happychristmas #waitingfor2020 #familytime #myfamily #mylife #photochristmas #picsofthefay

"Ad ognuno il suo regalo" #erosramazzotti #ramazzotti_eros #erosramazzottiworldtour2019 #milanoassagoforum #20dicembre #inprimopiano #unemozionepersempre

Uno dei pochi sabati mattina a casa. So che alcuni hanno dovuto attendere qualche giorno in più...ma avevo bisogno di rallentare un po' i ritmi, qualche controllino anche per me. Oggi ho deliziato la nostra mattina con una #ciambella: cachi, castagne e gocce di cioccolato fondente. Purtroppo non avevo annotato le quantità del dolce pubblicato in precedenza (perdonatemi spesso vado davvero ad occhio 😅). Mi faccio perdonare con questa : - 250 ml di kefir da latte di capra (sempre preparato a casa) - 2 uova da galline felici - 150 g farina di castagne - 100 g farina di amaranto - mezzo baccello di vaniglia - 1 caco - 50 g zucchero integrale di canna - 40 g cioccolato fondente 85% (o potete utilizzare le gocce di cioccolato fondente) - mezza bustina di lievito per dolci Montate le uova con lo zucchero. Aggiungete il kefir, la polpa del caco e la vaniglia. Aggiungete le farine setacciate con il lievito. Infine il cioccolato fondente a pezzetti. Forno preriscaldato: 180°C per circa 35 minuti (prova stecchino). #barbaraventrella_nutrizionista #autumn #cake #recipes #foodstagram #glutenfree #chocolatecake #castagne #healthyfood #cakeforbreakfast #chestnuts #intuitiveeating #mindfulness #relax #photographyfood #picsoftheday

Seguimi su Facebook

Seguimi su Facebook

Contattami

🏠 Paderno Dugnano, Milano, Seveso e Cesano Maderno

📱 +393408267881

✉ ventrellabarbara@gmail.com

Facebook
Instagram

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: